观潮的螃蟹丨保护耕地要打好“文化牌”

今天是6月25日，全国(quánguó)土地日。 这个纪念日，1991年(nián)由国务院决定设立，旨在提升(tíshēng)大众的耕地保护意识，促进土地资源合理利用(lìyòng)。“耕地保护”，也是贯穿历年土地日的一条主线。 今年土地日(rì)，各地都举办了宣传活动，湖南也不例外。 要说(yàoshuō)湖南本次活动的最大特色，那就是高举“文化牌”。 活动主题是(shì)，“赓续农耕文化，严守耕地红线”。 活动(huódòng)启动仪式，放在了农耕文化底蕴深厚的安江。 ▲6月25日(rì)，湖南省第35个全国土地日主题宣传活动现场，各界代表共同(gòngtóng)发起《关于赓续农耕文化(wénhuà) 严守耕地红线的安江倡议》。安江地处怀化洪江市，是杂交水稻发源地，袁隆平在这里工作(gōngzuò)了30多年。与“安江农校杂交水稻纪念园”一江之隔的，是高庙遗址。遗址内，出土了7400年前(niánqián)的古稻。两处农耕文化瑰宝(guībǎo)隔江相望，也是一道奇景，人称“上下七千年，古今两神农”。 说到这里，得(dé)介绍个背景—— 过去谈耕地(gēngdì)保护，一般是要求耕地数量(shùliàng)、质量、生态“三位一体”保护。 2023年发布的(de)《湖南省耕地保护国土空间专项规划(zhuānxiàngguīhuà)》，提出“数量、质量、生态、文化‘四位一体’保护”要求，这是湖南耕地保护工作的一大(yīdà)特色。 今年土地日(rì)活动，湖南高举“文化牌”，也(yě)是湖南特色耕保理念的具体实践。 或许有人会问，耕地保护是项具体工作，农耕文化(wénhuà)是个抽象概念，二者为什么(wèishénme)要结合起来？ 答案(dáàn)，或许可概括为两句话。 第一句话，弘扬农耕文化是耕地保护的重要(zhòngyào)路径。 过去国内耕地保护工作，主要靠法律、行政和经济手段。这三样手段有力度(lìdù)，但少了情感温度(wēndù)。 文化(wénhuà)有浸润人心之力，恰恰能弥补这点不足。弘扬农耕文化，能唤起人们对耕地的情感认同，凝聚耕地保护(bǎohù)的社会共识。 文化价值又可转化成经济价值，促进耕地(gēngdì)保护。 举个例子，湖南新化紫鹊界梯田(tītián)，在本世纪初曾大量抛荒。后来紫鹊界通过(tōngguò)发展梯田文旅产业、特色大米产业，大大提升了农民种粮积极性，让抛荒梯田全面复耕。游客在紫鹊界景区看梯田、捉泥鳅、舞草龙，都是(shì)在体验(tǐyàn)农耕文化；他们花几十块钱买(mǎi)一斤“紫鹊界贡米”，也是为文化支付溢价。 ▲娄底紫鹊界梯田(tītián)景区风光。（曾文贵/摄） 第二句话，赓续农耕文化是耕地保护的重要目标(mùbiāo)。 中华文明根植于农耕文明，耕地则是农耕文明的(de)物质载体。没有(méiyǒu)耕地，与之相关的耕作技艺、生态智慧、乡土记忆也就无从谈起。 保护耕地，不仅(bùjǐn)是为了端稳饭碗，也是为了守护文明根基。 总而言之，弘扬农耕文化与耕地保护工作相辅相成。湖南丰富的(de)农耕文化资源，为二者(èrzhě)深度融合创造了独特优势。 说到湖南农耕(nónggēng)文化资源，光“史诗级”IP就有三个： “一块稻田惊艳世界”。6000多年历史的城头(chéngtóu)山古稻田，一度是世界上最古老的成熟稻田。它改写了稻作(dàozuò)文明史，为“稻作起源(qǐyuán)长江流域说”提供了关键证据。 “一座粮仓哺育九州”。洞庭湖(dòngtínghú)平原，在明清时期成为天下(tiānxià)粮仓。这一历史事件，改变了中国粮食生产格局，“苏湖(sūhú)熟，天下足”变成了“湖广熟，天下足”。 “一粒种子改变世界”。袁隆平等科学家研发的杂交水稻，让无数人摆脱了(le)饥饿威胁。这粒“东方(dōngfāng)魔稻”，改写了全球粮食生产格局，也将湖南农耕智慧(zhìhuì)推向世界。 ▲湖南省(húnánshěng)第35个全国(quánguó)土地日主题宣传活动上的舞台剧，讲述了一个穿越历史的“五谷丰登”梦。 湖南也有多个全球或全国重要农业文化遗产，如紫鹊界梯田、新晃侗藏红米种植(zhòngzhí)系统、洪江(hóngjiāng)山地香稻栽培文化系统。 湖南还有一些未列入遗产名录，但价值极高的(de)(de)农耕文化瑰宝，比如和炎帝神农氏相关的传说和祭祀仪式，玉蟾岩、八十垱、高庙等古稻作遗存。高庙古稻是21世纪(shìjì)考古新发现(fāxiàn)，它年代古老且具有栽培稻特征，是稻作起源研究的重要节点。 至于有地方特色(tèsè)的农事、农艺、农俗、农作物，在湖南更是(gèngshì)不计其数。 这是湖南打好耕地保护“文化牌”的底气(dǐqì)。 当文化唤起人们(rénmen)的情感认同、对这片土地爱得深沉时，耕地(gēngdì)保护就不再是一个难题。